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Champagne

Articles

  • 28 octobre 2011, par D & M

    Sous le soleil, à quelques kilomètres au sud de Troyes, un petit tour dans le Pays d’Othe.

  • 17 septembre 2016, par D & M

    A Troyes, les bouchons ont connait !... Il y a bien entendu les bouchons de champagne qui sautent à chaque événement à fêter (tous les jours ou presque...) Il y a également "le Bouchon", le cœur historique de Troyes dont les anciens remparts et les (...)

  • 17 mars 2016, par D & M

    Face à la cathédrale de Troyes, derrière la façade d’un caviste, se cachent des trésors. Bien sûr, comme chez tout bon caviste, il y quelques bouteilles d’exception, mais ici vous êtes dans le berceau de la Prunelle de Troyes. Distillée de façon (...)

  • 22 septembre 2016, par D & M

    Après le pinot noir, c’est le temps de vendanger les chardonnay et meunier. Sur la colline "appellation Champagne", pas très loin du Jardin des P’tits Doudous, chacun s’active car après les pluies des jours précédents il ne faut pas laisser les grains (...)

  • 20 mai 2016, par D & M

    Reconstruit au XVIe siècle, l’hôtel Mauroy, un des plus beaux bâtiments de Troyes, abrite aujourd’hui la Maison de l’Outil et de la Pensée Ouvrière dont le musée compte 11 000 outils et la bibliothèque plus de 32 000 volumes. Le temps et l’homme ont (...)

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