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Fatras - Cathy Bernot

Photographie culinaire et recettes de cuisine végétariennes, végétaliennes ou véganes sans lactose, pour une alimentation bio et santé.

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Articles

  • Soupe miso de printemps

    23 avril, par Cathy Bernot
    Cet article Soupe miso de printemps est apparu en premier sur Fatras | Cathy Bernot Photographie. C’est le printemps ! Je vous propose aujourd’hui une recette toute simple hyper-vitaminée de soupe miso végétale : des petits légumes, et surtout, des herbes toutes fraîches ! En y ajoutant des pâtes de (...)
  • Pain au levain : suite

    5 avril, par Cathy Bernot
    Cet article Pain au levain : suite est apparu en premier sur Fatras | Cathy Bernot Photographie. Faire son levain… et puis après ? Pas de recette aujourd’hui. Juste un retour en images sur le levain maison réalisé à base de kéfir, démarré il y a maintenant plus d’un mois. Mon levain se porte très bien (...)
  • Rouleaux de printemps aux fleurs

    27 mars, par Cathy Bernot
    Cet article Rouleaux de printemps aux fleurs est apparu en premier sur Fatras | Cathy Bernot Photographie. Le printemps est bel et bien là ! Avec lui sont revenues les premières fleurs et les jeunes pousses toutes gorgées de vitamines de plantes sauvages comestibles et condimentaires. Quoi de (...)